Auhinnatud bioloogiline valge poolkuiv vein Sauvignon Blanc 60% ja kohalikust eriti huvitavast sordist Vidiano 40%. Sauvignon Blanc koos Vidianoga annab suurepärase kombinatsiooni ja nauditava veini.

Vidiano sarnaneb rikkalike luuviljade ja lillelise ninaga Viognier’le või Torrontés’ile. 

Valge vein Chardonnay ja Vidiano viinamarjasortidest.

Elia Vidiano on üks tipptasemel valgetest veinidest, mis on sündinud hoolikalt valitud viinapuuaedadest ning tasakaalustatud tamme ja roostevabast terasest mahutites kääritamise tulemusel.