Elia Negroamaro punane kuiv vein 2021 13,5% 750 ml @ Minos Kreeta veinipood

Elia Negroamaro punane kuiv vein 2021 13,5% 750 ml

Elia Negroamaro – Karavitaksi Winery kõige piiratumalt toodetud premium-punane vein.

Tootekood: VT668

EAN: 5200121380561

Kaubamärk:

Ühik: tk

Laoseis: Laos

34,90 €

Võrdle

Kirjeldus
Lisateave toote kohta

Kirjeldus

Vein on loodud armastusest selle viinamarjasordi vastu. Viinamarjad pärinevad ühest kõige hinnatumast viinamarjaistandusest, mille muld on rikas liiva ja kiltkivi poolest. Egeuse mere poole avanev istandus annab täiuslikult tasakaalustatud puuviljasuse koos kerge mineraalsusega, mis teeb Negroamaro alati ainulaadseks.

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Lisateave toote kohta

Aastakäik	2021
Alkoholisisaldus	13,5%
Aroomi ja maitse iseloomustus	Rikkalik ja lopsakas keha, tihe puuviljasus, erk happesus ning intensiivsed, kuid küpsed ja hästi lihvitud tanniinid.
Serveerimistemperatuur	18ºC
Toidusoovitused	Sobib punases veinis hautatud veiseliha, ploomidega sealihaga, BBQ-burgeri või metsseapastaga.
Keldripotentsiaal	8 aastat
Päritolumaa	Kreeka, Kreeta saar
Veini piirkond	Hania, Kreeta
Kliima ja mullastik	2021. aasta oli üks raskemaid. Talv algas kaunilt, erakordselt rohke vihmaga, mis on Kreeta tingimustes haruldane. Pungumine viibis veidi, kuid vaid umbes 10 päeva. Kuumus aga saabus kiiresti. Viinapuud kiirustasid kasvama, kuid aeglustasid tempot taas jahedate juunipäevade tõttu. Juuli lõpp oli väga soe, mistõttu algas mõnedes viinamarjaistandustes saagikoristus veidi varem. See nõudis veinitehases palju tööd ning viinapuuaedadele erilist hoolt. Üldiselt oli see aastakäik suur väljakutse nii viinamarjaistanduse kui ka veinitehase meeskonnale, et toota veine kvaliteedistandardite tasemel.
Valmistusviis	Selle aastakäigu valmimiseks oli vaja palju tööd ja vaeva. Kääritamine toimus väga väikestes vaatides, et tagada täielik kontroll. Õrnade maitsekomponentide ekstrakteerimiseks oli võtmetähtsusega käsitsi segamine ja minimaalne stress. Vein laagerdus ainult 300-liitristes vaatides ning esmakordselt ei kasutatud uut tamme, et puuviljasus säiliks puhtana.

Sarnased tooted

Dafnios Liatiko punane kuiv KPN-vein 2021, 14% 750 ml

Keskmise keha, hea happesuse ja meeldivalt pehmete tanniinidega suurepärane vein.

23,50 €

Fresco Rosso kuiv punane KGT-vein 2022, 13,5% 750 ml

Kohalikust 100% Kotsifali viinamarjasordist.

Mõõduka intensiivsusega kirsivärv õrna violetse alatooniga. Veini elavas aroomis domineerivad tumedad puuviljad, põldmari ja ploom, mida saadavad ürtide ja pipra noodid. Maitselt on see mahlane, harmoonilise happesuse, pehmete tanniinide ja puuviljase lõppmaitsega.

22,26 €