Liatiko Crete punane kuiv KGT-vein 2021, 14% 750 ml @ Minos Kreeta veinipood

Liatiko Crete punane kuiv KGT-vein 2021, 14% 750 ml

Kohalikust Kreeta sordist Liatiko 100% toodetud punane kuiv vein. Kaitstud geograafilise tähisega (Rethymno). Laagerdunud tammevaadis.

Tootekood: VT186

EAN: 5214001187218

Kaubamärk:

Ühik: tk

Laoseis: Laos

18,70 €

Võrdle

Kirjeldus
Lisateave toote kohta

Kirjeldus

Bioloogiliselt kasvatatud vein, millel on helepunane värvus. Selles butiikveinikeldri toodangus on tunda kirsi ja teiste punaste puuviljade noote. Keskmiselt täidlane vein elegantsete tanniinidega.

Naudi koos punase liha, ulukiliha, vürtsikate kastmete ja tugevamaitseliste juustudega.

Serveerimistemperatuur: 17-18°C

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.

Lisateave toote kohta

Aastakäik	2021
Alkoholisisaldus	14%
Aroomi ja maitse iseloomustus	Heleda kirsipunase värvusega vein. Aroomis tuntavad punased puuviljad. Keskmise kehaga ja elegantsete tanniinidega vein.
Kliima ja mullastik	Istandus asub Patsoses 400-500 m kõrgusel. Vigla on koht, kust on hästi näha seda ümbritsevat maastikku, tähetorni. Istandusest avaneb vaade Patsose külale Sorose mäe jalamil ja teiselt poolt Püha Vaimu kirikule. Viinamarjaistandused on väikesed ja hajutatud. Vanasti jagasid perekonna vanavanemad oma vara kõikidele lastele, mille tulemuseks oli veelgi väiksemad põllud. Omades väikesi istanduste siilukesi, kohtab siin Kreeta pinnase mitmekesisust, pigem poolmägiseid nõlvu, väikseid alasid, mitte lõputuid väljasid nagu mujal maailmas. Viinamarjaistandused asuvad Patsose piirkonnas hõredalt ja erinevatel kõrgustel.
Valmistusviis	Pikaajaline käärimine madalal temperatuuril ja seejärel klassikaline punase veini valmistamine kontrollitud temperatuuridel. 4 kuud kääritamine roostevabast terasest mahutites, millele järgnes laagerdumine Prantsuse tammevaatides 4 kuud.
Viinamarjasort	Liatiko 100%
Viinamarjasortide tutvustus	Kuna Liatiko on Kreeta sooja kliimaga suurepäraselt kohanenud, siis osatakse sellest luua peeneid veine, mis on täis naudinguid ning mis sobivad iga toidukorraga. See ainulaadne sort annab igale veinile oivalise aroomibuketi, milles domineerivad värsked punased puuviljad. Nimetus «Liatiko» tuleneb juulikuu nimetusest, kuna see on esimene sort, mille marjad juulis värvi muudavad. See on tõenäoliselt Kreeta viinamarjaistanduse vanim kohalik punane sort. Liatiko sordi kasvatamine pärineb 3. või 2. sajandist eKr, vastavalt Dafnesi piirkonna Melissa veinipressidest leitud viinamarjajäänuste dateerimisele. Viinamarja kobara kaal on keskmine ja marja kaal väike. Marja kest on õhuke, ühtlane ja punase kuni punakasvioletse värvusega. Marja viljaliha on väga magus. Marja varre pikkus on lühike, samas on seda lihtne marja küljest lahti võtta. Suhkru tase on kõrge, samas kui happesuse tase on rahuldav. Liatiko suureks eeliseks on sobiva kliima tõttu õige küpsemine. Sort on täielikult aklimatiseerunud, kuna seda on selles piirkonnas kasvatatud sajandeid.
Sisalduvad allergeenid	Sisladab sulfitit.

Sarnased tooted

Epoch punane poolmagus KGT-vein 2022, 13,5% 750 ml

Viinamarjasordid: Kotsifali 20%, Syrah 40% ja Muscat Noir 40%. Suurepärane vein vürtsika toidu juurde.

17,28 €

Elia Negroamaro punane kuiv vein 2021 13,5% 750 ml

Elia Negroamaro – Karavitaksi Winery kõige piiratumalt toodetud premium-punane vein.

34,90 €

Klima Red punane kuiv vein 2022 13% 750 ml

Klima Red on segu, mis koosneb 90% ulatuses vanadest Kotsifali viinapuudest ja 10% Mavrotraganost.

22,00 €

Liatiko Indigenous Yeast punane kuiv vein 2021, 12,5% 750 ml

Liatikot on peetud Kreetale omaseks ükssarvikuks – haruldane, tihti alahinnatud ja iseloomult omanäoline. Tegemist on viinamarjasordiga, mis on ideaalselt sobiv madala sekkumisega veinivalmistuseks, kasutades looduslikku pärmi, et tuua esile selle kõige puhtam ja autentsuselt sügavaim olemus.

87,41 €