Minos Kreeta veinipood
Ostukorv ja sooduskood
0
Soovikorv
Logi sisse või Registreeru kasutajaks
Minos Kreeta veinipood
  • Avaleht
  • Tooted
  • Meie lugu
  • Kontakt
  • Uudised
  • Logi sisse
Minos Kreeta veinipood
Ostukorv ja sooduskood
0
Avaleht Hestia Mandilari Cretan punane kuiv KGT-vein 2020, 13% 750ml, 3 koht Tartu linna veinikonkursil
hestia-mantilari.jpg
NOR_Medaille_BWT21_GrossesGold_DE_JPG_1024x.webp
BRONZE23-400x400-1.jpg
tartu vein.png
hestia-mantilari.jpg
NOR_Medaille_BWT21_GrossesGold_DE_JPG_1024x.webp
BRONZE23-400x400-1.jpg
tartu vein.png

Hestia Mandilari Cretan punane kuiv KGT-vein 2020, 13% 750ml, 3 koht Tartu linna veinikonkursil

Kreeta 100% Mandilari viinamarjasordist kuiv punane vein, mis saavutas AASTA VEIN 2024 väärika PRONKSMEDALI ja Tartu linna 2023 veinikonkursil kolmanda koha! 

Tootekood: VT88
EAN: 5200116650112
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Laos
38,50 €
51,33 €/
Lisa korvi
Võrdle
  • Kirjeldus
  • Lisateave toote kohta

Kirjeldus

KGT Kreeta (kaitstud geograafiline tähis) punase "tahumatu" viinamarja Mandilaria ühe sordi väljendus, mis vajab sageli segamispartnerit mõne teise sordi näol, et pehmendada oma intensiivselt tanniinset iseloomu. Hestia vein on valmistatud asjatundlikult, tuues esile Mandilari viinamarjasordi parimad omadused, mida iseloomustavad kaunilt integreeritud tanniinid, kompleksne aromaatne bukett ja värskendav happesus.

 

Tähelelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. 

 

Lisateave toote kohta

Aastakäik 2020
Aroomi ja maitse iseloomustus

Idaia veinivalmistamise filosoofia peegeldub selliste veinide tootmise kvaliteedis nagu Kreeta kultuuriga sobiv kuiv punane vein Hestia Mandilari 2020.
Hele, keskmise intensiivsusega rubiinvärv. Tumedate puuviljade, nagu kirsid ja ploomid väljendusrikkad aroomid, mis sobivad suurepäraselt lagritsa ja vanilje nootidega täiuslikus tasakaalus. Elegantne ja täis värskust, märgatavate kuid rafineeritud tanniinide ja kirsi järelmaitsega. Intensiivne ja kompleksne järelmaitse, mis püsib, kuid ennekõike laseb esile sordi omapära. Sellel on struktuur ja maitse sügavus, mis aitavad edasisest vananemisest kasu saada.

Serveerimistemperatuur 15-18°C
Toidusoovitused

Jätke see vähemalt 30 minutiks karahvini hingamiseks.

Sobib hästi grillitud või ahjus aeglaselt küpsetatud punane liha, tomatitega hautatud valge ja punane liha, röstitud lambaliha, burgerid, vorstid, pasta lihakastmega, gruyere juustu ja vorstitaldrikutega, veiseliha ploomidega. Kerge grillitriibuga ribitükk koos võikastmega on selle veiniga maitsemeeltele tipp.

Keldripotentsiaal 5-8 aastat
Selle aastakäigu veini auhind Aasta Vein 2024 - Pronksmedal; 2023.a. DECANTER - pronksmedal (88) 2020 aastakäigule.
Veini tunnustused ja auhinnad

Aasta Vein 2024 - Pronksmedal (Eesti Sommeljeede Assotsatsioon)

Tartu linna veinikonkursi väärikas kolmas koht!
DEKANTER 2023 - pronksmedal (88) 2020 aastakäigule. Maitsmismärge: Hästi valmistatud, täidlane ja elegantne vein soojade küpsetusvürtside ja punase ploomi nootidega.
BERLINER WEIN TROPHY 2021
Hõbemedal: Hestia – Mandilari 2019

Ühikut pakendis 6
Tootja Idaia Winery
Päritolumaa Kreeka, Kreeta saar
Veini piirkond Kreeta, Dafnesi piirkond
Kliima ja mullastik

Viinamarjaistandus asetseb põhjapoolses küljes, Dafnesi piirkonnas kõrgusega 400-500m. Kliima on pehme, vimase talve ja jahedama temperatuuriga suvel. Saagikoristus 25.septembrist kuni 10.oktoobrini.
Saagikus 650 - 850 kg aakri kohta
Mullastik on kaltsiumirikas savi.

Valmistusviis

Klassikaline punane veinivalmistamine temperatuuril 26ºC, kontrollitud temperatuuriga mahutites
Laagerdumine: 12 kuud Prantsuse tammevaadis
Nii rahvusvahelised auhinnad kui ka kasvav ekspordimaht kinnitavad eelöeldut ning annavad märku veinide jätkuvast kvalitatiivsest tõusust.

Viinamarjasort Mandilari 100%
Viinamarjasortide tutvustus

Mandilari  - punane mari, mille süda tuksub Egeuse meres ja Kreetal. Pole juhus, et seal osaleb ta kaitstud päritolunimetusega Peza, KPN Archanes ja KPN Parose punaveinides, samas kui ta vastutab täielikult kaitstud päritolunimetusega Rhodose punase veini eest. Nende saare tuules ja päikeserohketes viinamarjaistandustes omandab Mandilari tavapärasest paremad omadused: sügav tume värvus, üleküpsenud puuviljade aroomid, loomade aroomid (nt nahk). Keskmine keha, jõulised tanniinid. Raske tööga ja sobitamisega teiste viinamarjasortidega üritavad veinimeistrid taltsutada Mandilari üldiselt ohjeldamatut iseloomu. Mõni aasta pudelis on aga ilmselt parim viis veini tõeliseks avanemiseks, mis oma maitsega meid vaimselt oma imelisse päritolupaika viib.
Oma imposantse isikupäraga jätab ainulaadne Mandilari sort  Kreeka veinile kustumatu jälje, mis on kohati sügavam ja kohati peen, kuid paljastab alati oma terroiri identiteedi. Arvestades selle mitmekülgset iseloomu, leiab iga julge veinisõber, kes soovib oma aroomi- ja maitsepaletti laiendada, põhjuse Mandilari oma klaasi valada.

Veinimõisa ajalugu

"IDAIA" on Kreeta iidne nimi.  Veinitehas asub piirkonnas, mis kuulub kaitstud päritolunimetuse (Protected Designations of Origin) tsooni Dafnes Heraklion Crete. Alates 1998. aastast on veiniuurijad Vasilis Laderos ja Calliope Volitaki loonud kire ja teadmistega IDAIA veinitehase, et toota ja villida veine nende veiniistandustes kasvatatud sortidest Maleviziou külas. Küla asub ühel Psiloritise mäe madalamal mäel, umbes 300 meetri kõrgusel.
Viinamarjaistandused ja mõned oliivisalud asuvad küla idaküljel, vana Püha Neitsi kloostri lähedal. Lubjarikkad pinnased, maastik koos erilise mikrokliimaga loovad paiga, mis on ideaalne viinamarjakasvatuseks ja kvaliteetsete veinide valmistamiseks. IDAIA veinitehase põhieesmärk on omanäoliste veinide tootmine piirkonnas, mis on tuntud oma viinamarjaistanduste poolest iidsetest aegadest kuni eelmise sajandi keskpaigani.
Püüdes edendada piirkonna mikrokliimaga seotud kohalike sortide omadusi, hoitakse väga madalat saaki, valitakse hoolikalt toorainet ja rakendatakse kontrollitud veinivalmistamise tehnikaid. Nende valikute tulemuseks on tugeva isikupära ja tugeva aromaatse iseloomuga peente veinide tootmine.

Alkoholisisaldus 13%
Toitumisalane teave 100 g/ml kohta

2022.a.

Maht: 13,0%
pH: 3,54
Üldhappesus: 6,4g/l viinhape
Suhkrud: 1,8 g/l

Sisalduvad allergeenid

Sisaldab sulfitit.

Sarnased tooted

Domaine Paterianakis BIO 2014 kuiv punane KPN-vein Magnum Peza 12% 1,5L (puidust kastis)
Lisa korvi
Domaine Paterianakis BIO 2014 kuiv punane KPN-vein Magnum Peza 12% 1,5L (puidust kastis)

Domaine Paterianakis on kosmopoliitse iseloomuga aastakäiguvein kohalikest viinamarjasortidest.

149,00 €
Lisa korvi
Diamantopetra Syrah-Mandilaria punane KGT-vein 2019 13% 0,75L 2025 hõbe
Lisa korvi
Diamantopetra Syrah-Mandilaria punane KGT-vein 2019 13% 0,75L 2025 hõbe

Zacharias Diamantakis täiustab oma maagilist segu iga aastakäiguga ja suudab muuta Diamantopetra Red-i üha enam sõltuvust tekitavamaks!

24,50 €
Lisa korvi
Idaia GI Kotsifali-Mandilaria punane kuiv KGT-vein 2018, 13% 750 ml
Lisa korvi
Idaia GI Kotsifali-Mandilaria punane kuiv KGT-vein 2018, 13% 750 ml

Punane kuiv vein, mis koosneb Kotsifali (65%) ja Mandilari (35%) viinamarjasortidest. Pika ja puuviljase järelmaitsega, kaunilt integreeritud tanniinid, kompleksne aromaatne bukett ja värskendav happesus.

21,35 €
Lisa korvi
Ocean Mandilaria-Syrah Crete punane kuiv KGT-vein 2015, 13% 750ml, Idaia
Lisa korvi
Ocean Mandilaria-Syrah Crete punane kuiv KGT-vein 2015, 13% 750ml, Idaia

Punane kuiv Kreeta vein, mis on valmistatud kohalikest sortidest Mandilaria70% ja Syrah 30%.On piisavalt saanud vananeda, et tuua esile parim, mis selles veinis. Vananemispotentsiaal 8-10 aastat.

32,80 €
Lisa korvi

Info

  • Privaatsuspoliitika
  • Müügitingimused
  • Meie lugu
  • Kontakt
  • Uudised
  • Logi sisse

Muu

  • Kaubamärgid
  • Soodustooted
  • Uued tooted
  • Sisukaart

Minu konto

  • Minu konto
  • Tellimuste ajalugu
  • Tellitud tooted
  • Soovikorv
  • Vaata võrdlust
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Ostukorv ja sooduskood
Ostukorv on tühi
Logi sisse
Unustasid salasõna? Registreeru
Otsi
Menüü
  • Avaleht
  • Tooted
  • Privaatsuspoliitika
  • Müügitingimused
  • Meie lugu
  • Kontakt
  • Uudised
  • Logi sisse
Avaleht
Otsi
Menüü
Minu konto
Cart Ostukorv ja sooduskood
Minos Kreeta veinipood

Minos Kreeta veinipood müüb alkohoolseid jooke. Jätkamiseks kinnita, et oled täisealine.

 

Kas oled vähemalt 18-aastane?

Kinnitan