Minos Kreeta veinipood
Ostukorv ja sooduskood
0
Soovikorv
Logi sisse või Registreeru kasutajaks
Minos Kreeta veinipood
  • Avaleht
  • Tooted
  • Meie lugu
  • Kontakt
  • Uudised
  • Logi sisse
Minos Kreeta veinipood
Ostukorv ja sooduskood
0
Avaleht Valged veinid Taxtas valge kuiv KGT-vein 2019 13% 750ml
Tahtas.jpg

Taxtas valge kuiv KGT-vein 2019 13% 750ml

Väga põnev vein ja üliharudane viinamarjasort. Tahtas on 16. sajandi Kreeta sort, mis on taaselustatud 2015 aastast. Istandus asub Agios Thomases.
Tahtas tähendab Ottomani keeles puitu ja trooni. 

 

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. 

Tootekood: VT211
EAN: 5205603002238
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Laos
42,00 €
56,00 €/
Lisa korvi
Võrdle
  • Lisateave toote kohta

Lisateave toote kohta

Aastakäik 2019
Aroomi ja maitse iseloomustus

Muskaadi aroomid. Mineraalsus, soolane maitse. Märkimisväärsed tanniinid, väga hea tasakaal. Veinil on tammeprofiil, tihedus, kihiline, küpsed kuni üleküpsed troopilised puuviljad, pähklit, mandlit, mõned tugevamad lillelised noodid. Karm, nii nagu see on, vajab aega ja toitu. Soovitatav on valada karahvini vähemalt tund enne serveerimist.

Serveerimistemperatuur 9-10 ° C Dekanteerida 1h enne serveerimist
Toidusoovitused

Lambaliha ja valge kastmega, mereannid ja linnuliha, magushapud road. Kala, risotto ja mereandidega.

Keldripotentsiaal Veinil on potentsiaali laagerduda 10 aastat
Veini tunnustused ja auhinnad

 

 

Ühikut pakendis 6
Tootja Alexakis Winery
Päritolumaa Kreeka, Kreeta saar
Veini piirkond Kreeta, Iraklion
Kliima ja mullastik

Viinamarjaistandused Agios Thomase laiemas piirkonnas, Iraklionis, Kreeta.
Archanes, traditsiooniline asula, mis asub Kreeta peamise veinivalmistamise piirkonna südames Heraklionis. Piirkonnast leitud arheoloogilised tõendid, mis tõendavad Archanesi asukoha ja kliima ainulaadsust, mis on üks tähtsamaid viinamarjakasvatuspiirkondi alates Minose ajastust.
Kreeta veinide saladus on selle suurepärane geolokatsioon:  viinamarjaistandused asuvad päikeselistel nõlvadel, püha Giouchtase mäe jalamil. Saagikus 2–2,5 kg viinapuu kohta (600–700 kg aakri kohta).
Kaitstud päritolunimetusega Archanes annab segule ereda happesuse ja soolase lõhna tänu lubjakivirikkale pinnasele. Viinamarjakasvatuseks on apellatsioonis parimad mullad, mis pole savikad vaid kompaktsed, viljakad ja jahedad. Pigem kergelt kruusased ja lämmastikuvaesed. Sobiv pH ja hea drenaazivõime nii ülemistes kui ka alumistes kihtides. Viinamarju ei pea kastma palju, piisab vähesest, sest juurtel on võimalus tungida sügavale ning see omakorda annab põuakindluse. Kuni 450 m (1476 jalga) kõrgused aitavad kaasa tanniinide aeglasele valmimisele.
Peza kaitstud päritolunimetustes võib viinamarjaistanduse kõrgus ulatuda 600 meetrini (1970 jalga). Siin on veinid kergemad kui Archaneses leiduvad.

Valmistusviis

Klassikaline valge. Alexakise Tahtas küpseb prantsuse tammes kaks aastat ja seda ei filtreerita. Laagerdamise aeg enne villimist 4 aastat.
2000

Viinamarjasort Tachtas 100%
Viinamarjasortide tutvustus

Tachtas kohalik (alates 16. sajandist) Kreeta valge sort.
Osmanite keeles tähendas see trooni.
Kreeklased panid sordile nimeks Tachta selle tähelepanuväärse kvaliteedi, s.t trooniväärilise auks. Hiljem lisandus samale sõnale a, s.o tahta, mis tähendab puitu, lauda, arvatavasti viinapuu kõvast puidust ja viinamarja kõvast puitkoorest, samuti selle kõrgetest tanniinidest.
21. sajandi kuulus turkoloog. lisaks märgib, et sõna taht-a esineb pärast 14. sajandit. ja viitab Osmanite puuseppadele, kes töötlesid ainult tahtapuitu – ei midagi muud –, mis oli mõeldud eranditult vastava Osmanite bei-isanda trooni ehitamiseks.
Ajaloo ja eriti selle pikaealisuse tõttu peetakse Tachtast keskaegse Malvasia kuulsa Kreeta segu üheks sordiks ja kasvatati Tachtast olulisel alal Prinia asulas Malevizio provintsi lõunapoolseimas tipus veini, raki ja rosinate saamiseks. 1970-1980.a.mingil hetkel selle kasvatamine seiskus, sest veini- ega kaubandushuvi polnud.
Alexakis asub Prinias 600 m kõrgusel mägiviinaistanduses, kus kasvatati erinevaid tuntud ja tundmatuid kohalikke sorte. 2012 - 2013.a. isoleeris Alexakise veinimeister sordi Tachtas, millel on kauni välimusega ja maitsvad viinamarjad ja alustab taimede paljundamisega oma puukoolis. Viinapuu tugevuseks on see sort aklimatiseerunud Kreeta kuivade termiliste tingimustega. 2014.a. on veinimaja omanik päästnud sordi. 2015.a. on Alexakise veinimaja esimene, kes istutab Tahtase oma istandusse Agios Thomas N. Heraklionis. 
2019.aastal esitleb Alexakise veinimaja esmakordselt taaselustatud sorti Oinorama 2018 raames.
Need viinamarjad on veinitud eelkäärimise krüoekstraheerimise teel ja laagerdunud Prantsuse vaatides.

Veinimõisa ajalugu

Alexakis veinitehas on Kreeta suurim pereettevõttena töötav veinitehas. Ettevõtet juhivad enoloog-keemiainsener Stelios Alexakis, Sofia, tema naine ning nende pojad Lazaros ja Apostolos. Nii Lazaros kui Apostolos on enoloogid, kellel on kraad vastavalt Firenze ülikoolist (Itaalia) ja Fresno (California) ülikoolist ning nad vastutavad tootmise, turustamise ja veinitehase praeguse arengu eest. Ettevõte asutati 1970. aastal. Segades peretraditsioone, oskusteavet ja kogemusi omaenda uuenduslike ideedega, kavandavad ja loovad nad põnevaid tooteid ja ägedaid projekte kasutades ära iga piisakese oma rikkalikust ja väärtuslikust pärandist.
Veinikelder on aastakümneid teinud koostööd kõigi saare viinamarjakasvatajatega, hoides nendega pikaajalisi suhteid, olles samas täielikult kursis kõigi Cretan Vineyardi eripäradega ja kasutades ära nende põhjalikke teadmisi pinnase, põlissortide, ilmastikutingimuste ja nende intuitsiooni erinevate veiniaastate kohta. Need teadmised võimaldavad valida iga valmistatava sordi jaoks erilise iseloomuga viinamarjaistandusi. Lähtuvalt tooraine kvaliteedist saab kogu töö alguse põllult.
Tänapäeval on Alexakisel eesõigus koguda tähelepanuväärse terroiril küpsenud  tippkvaliteediga viinamarju. Selle tulemusena valmivad auhinnatud veinid, mida tunnustatakse ja armastatakse mitte ainult Kreetal ja Kreekas vaid kogu maailmas.

Alkoholisisaldus 13%
Toitumisalane teave 100 g/ml kohta

1.1
5.8

Sisalduvad allergeenid

Sisaldab sulfitit

Sarnased tooted

Moschato Spinas valge kuiv KGT-vein 2023, 12,5%  750ml, Paterianakis
Lisa korvi
Moschato Spinas valge kuiv KGT-vein 2023, 12,5% 750ml, Paterianakis

Valge kuiv vein intensiivsete lillearoomidega, milles roosi, jasmiini, kannikest ja õrna vürtsikust. Värske ja nauditav!

 

22,00 €
Lisa korvi
Kleftis valge kuiv vegan KGT-vein 2022 12,5% 750ml, Efrosini
Lisa korvi
Kleftis valge kuiv vegan KGT-vein 2022 12,5% 750ml, Efrosini

Maitsev, veetlev ja lummav. Nautige seda aperitiivina või ühendage elegantsete värskete roogadega.

19,90 €
Lisa korvi
Amphora Vidiano valge kuiv KGT-vein 2022, 15% 750ml amforavein - 2025 hõbe
Lisa korvi
Amphora Vidiano valge kuiv KGT-vein 2022, 15% 750ml amforavein - 2025 hõbe
35,00 €
Lisa korvi
Vidiano Domaine BIO valge poolkuiv vegan KGT-vein 2020, 14% 750 ml
Lisa korvi
Vidiano Domaine BIO valge poolkuiv vegan KGT-vein 2020, 14% 750 ml

Tammevaadis laagerdunud valge BIO kuiv vein.

18,00 €
Lisa korvi

Info

  • Privaatsuspoliitika
  • Müügitingimused
  • Meie lugu
  • Kontakt
  • Uudised
  • Logi sisse

Muu

  • Kaubamärgid
  • Soodustooted
  • Uued tooted
  • Sisukaart

Minu konto

  • Minu konto
  • Tellimuste ajalugu
  • Tellitud tooted
  • Soovikorv
  • Vaata võrdlust
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Ostukorv ja sooduskood
Ostukorv on tühi
Logi sisse
Unustasid salasõna? Registreeru
Otsi
Menüü
  • Avaleht
  • Tooted
  • Privaatsuspoliitika
  • Müügitingimused
  • Meie lugu
  • Kontakt
  • Uudised
  • Logi sisse
Avaleht
Otsi
Menüü
Minu konto
Cart Ostukorv ja sooduskood
Minos Kreeta veinipood

Minos Kreeta veinipood müüb alkohoolseid jooke. Jätkamiseks kinnita, et oled täisealine.

 

Kas oled vähemalt 18-aastane?

Kinnitan