Minos Kreeta veinipood
Ostukorv ja sooduskood
0
Soovikorv
Logi sisse või Registreeru kasutajaks
Minos Kreeta veinipood
  • Avaleht
  • Tooted
  • Meie lugu
  • Kontakt
  • Uudised
  • Logi sisse
Minos Kreeta veinipood
Ostukorv ja sooduskood
0
Avaleht Orthi Petra BIO Cabernet Sauvignon 60%, Kotsifali 40% punane kuiv vegan KGT-vein 2018, 14,5% 750 ml
ORTHI PETRA RED-1[12].png

Orthi Petra BIO Cabernet Sauvignon 60%, Kotsifali 40% punane kuiv vegan KGT-vein 2018, 14,5% 750 ml

Auhinnatud pehme maitsega mahlane punane kuiv vein. Viinamarjasordid: Cabernet Sauvignon 60% ja Kotsifali 40%.

Tootekood: VT121
EAN: 5200350101357
Kaubamärk:
Ühik: tk
Laoseis: Laos
33,00 €
44,00 €/
Lisa korvi
Võrdle
  • Kirjeldus
  • Lisateave toote kohta

Kirjeldus

Punane vein, mis põhineb kaunis koosluses, kus on ühendatud Kotsifali vürtsikus ja Caberneti jõulisus. Vein eristub oma erksa värvi ja küpsete puuviljade ja ürtide aroomi poolest, milles on tunda tammevaati õrna vanilje taustal. 

 

Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. 

 

Lisateave toote kohta

Aroomi ja maitse iseloomustus

See laagerdunud punane vein, mis põhineb segul, milles on ühendatud KOTSIFALI vürtsikas nüanss ja Caberneti range jõud. See on tuntud oma erksa värvi ja küpsete puuviljade ning ürtide aroomi poolest, mis on tammevaadi õrna vanilje taustal. Maitselt pehme ja mahlane, ümarate tanniinide ja rikkaliku aromaatse järelmaitse.

Serveerimistemperatuur Serveerimistemperatuur 17 - 18 C
Toidusoovitused

Nautige seda valge liha ja küpsete juustudega.

Keldripotentsiaal Veinil on potentsiaali laagerduda veel 10 aastat
Selle aastakäigu veini auhind 2018 aastakäik- kuldmedal, rahvusvaheline maheveini auhind, München 2022
Toode Ökoloogiline e. mahetoode
Ühikut pakendis 6
Tootja Domaine Zacharioudakis
Päritolumaa Kreeka, Kreeta saar
Veini piirkond Heraklion, Plouti
Kliima ja mullastik

Kivised, lubjarikkad ja nõlvadel asuvad istanduste maa-alad koos kõrgusega, kus valitsevad Kreeta mõõdukad ilmastikutingimused ning maheviljelus on tegurid,  mille tulemuseks on kõrge kvaliteediga maheviljeldatud viinamarjad.

Valmistusviis
Vaadis laagerdunud punane BIO kuivvein

5 kuud Prantsuse ja Ameerika tammevaadis

Valgete sortide korjamine toimub veinitehasest  kõrgeimal. Gravitatsioonijõu abil juhitakse viinamarja viljaliha alla pressimahutisse, mis asub vahetult kogumisala all. Gravitatsioon juhib virde pressimispaagi all olevale tasemele, kus asuvad roostevabast terasest mahutid, milles pärmi ekstraheerimine lõpetatakse. Nii välditakse virde pumpamist. Punased viinamarjad antakse samamoodi kõrgemalt tasemelt ilma pumpade abita. Mahutidel ja veinivalmistajatel on automaatne jahutussüsteem.

Vein, mille kvaliteet vastab kõrgeimatele nõudmistele, asetatakse tammevaatidesse maa-aluses laagerdusruumis. Selles keldris hoitakse ka mahepõllumajanduslikult kasvatatud saagist valitud veine pudeldatuna aastaid.

Veinid villitakse Domaine'is asuvas tipptasemel villimismasinas vastavalt rahvusvahelise Lloyd's (London) ettevõtte ja DIO rahvusvaheliste süsteemide ISO 22000 eeskirjadele, mis tagavad veini kõrge lõpptoote kvaliteedi.

Viinamarjasort Cabernet Sauvignon 60%, Kotsifali 40%
Viinamarjasortide tutvustus

Kotsifali on punane sort, mida kasvatatakse peamiselt Kreetal aga vähesel määral ka Küklaadidel. Kõige laialdasemad istandused Kreetal asuvad Heraklioni piirkonnas.

Kostifali  on Kreeta kuulsate viinamarjaistanduste kuulsusrikas punane sort, mis määratleb Egeuse mere ühest olulisemast veinitootmispiirkonnast pärit kuivade punaste stiili. Kuna punaste viinamarjade istandusi on saarel rohkem kui valgeid,  võib Kotsifalit  pidada Kreeta tõeliseks hingeks.

Kostifali üksinda toodab veini, madala värvusega, intensiivse aroomiga, suhteliselt kõrge alkoholisisaldusega, pehmete tanniinide ja elava happesusega.  Nendel põhjustel segatakse enamikku  Kotsifali viinamarju paljude punaste viinamarjasortidega, kas Kreeta kohaliku viinamarjasordi  Mandilari või rahvusvaheliste sortidega, millest on sageli esindatud Syrah. Kotsifali viinamarjasort  lisab veinile ümarust ja tanniinset graatsilisust, samas kui aroom on  täis magusaid lilli, kuivatatud musti puuvilju ja keerulisi vürtse. Kotsifali viinamarjaistandusi võib leida üle kogu Kreeta kuid parimad veinid on pärit Heraklioni piirkonnast, täpsemalt kaitstud päritolunimetusega KPN Peza ja KPN Archanes. Mõlemad nimetused peavad olema segu  Kotsifalist  ja Mandilariast .

Kotsifali  toodab täidlast ja rikkalikku veini veinisõpradele, kes naudivad ümaraid punaseid veine. Kotsifali  segud on väga toidusõbralikud veinid, mis sobivad suurepäraselt rikkalike liharoogade, vormiroogade, rammusate vorstide ja rikkalike praadidega. Enamikku võid tarbida kohe kuid veinid, mis on tavaliselt laagerdunud mitu kuud tammevaatides võivad areneda 5–10 aasta jooksul, ilmutades mahedat täidlast struktuuri ja keerukaid maitsenüansse.

Cabernet Sauvignon on üks maailma enim tunnustatud punase veini viinamarjasorte. Oma tanniinidega on see üks kõige paremini laagerduvaid veine. Pudelid säilivad 7-10 aastat . Maitsed varieeruvad veidi sõltuvalt viinamarjade kasvatamise kohast ja konkreetsest veinivalmistusprotsessist. Kuid üldiselt on Cabernet Sauvignonil tumedad puuviljamaitsed: mustsõstar, must kirss, murakas koos rohelise paprika, vürtsi, tubaka, puidu ja vanilje nootidega (tammevaatides laagerdumisest).

Veinimõisa ajalugu

Tehnoloogia ja veiniteaduse alased teadmised loovad kergesti hea veini. Kui aga eesmärgiks on kõrgkvaliteet, siis esmane vajalik tingimus on see, et vein pärineb parimast viinamarjaistandusest. 

Aastal 2000 alustasid ajakirjanik Stelios Zacharioudakis ja tema abikaasa Victoria oma visiooni elluviimist piirkonnas, mis tähistab Kreeta kaasaegset ja paljutõotavat veiniajalugu.

Zacharioudakise perekond investeeris suure armastusega ja lootusrikkalt Kreeta mahepõllumajanduslikku viinamarjaistandusse, mis rajati Lõuna-Kreetal Orthi Petra mäe läänepoolsele küljele, 500 meetri kõrgusele  – asukohta, mis tänu erilistele klimaatilistele tingimustele ja väärtuslikule pinnasele tagab erakordse saagi. Eesmärk ei ole masstootmine.  Soov ja eesmärk on toota viinamarjaistanduses mahepõllumajanduslikult kasvatatud viinamarjadest parima kvaliteediga Kreeta veine. Eraomandis olev 2000 m² suurune mahe viinamarjaistandus on istutatud ainulaadsel viisil, väikestele ja suurtele madalatele kiviaedadele järskudel nõlvadel, mis on täielikult ümber mäe. 

Kaasaegse tehnoloogiaga kujundatud 2000 m² suurune veinikelder on kaasaegse veinitööstuse kunstiteos. Veinikelder koosneb 3 tasandist, mis algavad ülevalt, järgides veini tootmise järjekorda kuni keldrini, kus laagerdumine toimub tammevaatides

Maastiku tõttu on viinamarjaistandus hinnatud Kreeta kauneimaks ja üheks silmapaistvaimaks kogu Euroopas. Veinimõisa akendest avaneb suursugune panoraamvaade Messara orule, Liibüa merele ja Psiloritise mäeahelikule, mis moodustavad majesteetliku Kreeta maastiku.

Alkoholisisaldus 14,5%
Sisalduvad allergeenid

Sisaldab sulfiide

Sarnased tooted

Liatiko Naturally dessertvein KPN-vein 2013, 13% 500ml, Idaia
Lisa korvi
Liatiko Naturally dessertvein KPN-vein 2013, 13% 500ml, Idaia

Dessertvein 100% Liatiko viinamarjasordist. Auhinnatud magus vein, mille harmooniline koostis lummab ka kõige nõudlikumat maitset.

34,30 €
Lisa korvi
Petali Liatiko punane KGT-vein 2020 13% 0,75L
Lisa korvi
Petali Liatiko punane KGT-vein 2020 13% 0,75L

Petali on Liatiko 100% (haruldane Kreeka punane viinamarjasort), mis pärineb kolmest erinevast vanast viinamarjaistandusest. 

21,90 €
Lisa korvi
Enstikto BIO Grand Collection Syrah-Kotsifali punane kuiv BIO KGT-vein 2019, 14% 750ml, Silva
Lisa korvi
Enstikto BIO Grand Collection Syrah-Kotsifali punane kuiv BIO KGT-vein 2019, 14% 750ml, Silva

Täidlane punane vein maheviinamarjakasvatuses kasvatatud rahvusvahelisest viinamarjasordist Syrah ja kohalikust legendaarsest viinamarjasordist Kotsifali.

49,90 €
Lisa korvi
Silva Sera punane kuiv KGT-vein 2018 14% 750ml, Silva - 2025 hõbe
Lisa korvi
Silva Sera punane kuiv KGT-vein 2018 14% 750ml, Silva - 2025 hõbe

Punane kuiv vein Mandilari ja Cabernet Sauvignon viinamarjasortide segust.

35,40 €
Lisa korvi

Info

  • Privaatsuspoliitika
  • Müügitingimused
  • Meie lugu
  • Kontakt
  • Uudised
  • Logi sisse

Muu

  • Kaubamärgid
  • Soodustooted
  • Uued tooted
  • Sisukaart

Minu konto

  • Minu konto
  • Tellimuste ajalugu
  • Tellitud tooted
  • Soovikorv
  • Vaata võrdlust
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Ostukorv ja sooduskood
Ostukorv on tühi
Logi sisse
Unustasid salasõna? Registreeru
Otsi
Menüü
  • Avaleht
  • Tooted
  • Privaatsuspoliitika
  • Müügitingimused
  • Meie lugu
  • Kontakt
  • Uudised
  • Logi sisse
Avaleht
Otsi
Menüü
Minu konto
Cart Ostukorv ja sooduskood
Minos Kreeta veinipood

Minos Kreeta veinipood müüb alkohoolseid jooke. Jätkamiseks kinnita, et oled täisealine.

 

Kas oled vähemalt 18-aastane?

Kinnitan