Kreeta Maitsed e-pood

Tere tulemast Minos Kreeta veinipoodi!

Kreeta veiniajalugu ulatub üle 4000 aasta taha, tehes sellest ühe maailma vanima veinipiirkonna. Sellel suurel Vahemere saarel kasvatatakse mitmeid kohalikke viinamarjasorte, mida kusagilt mujalt ei leia. Nii mõnedki neist on taas elule äratatud ning au sisse tõstetud. Kreeklastele on oma pärandi hoidmine ja esiisade jälgedes sammumine äärmiselt tähtis ning hetkel on veinimaailmas taas populaarne kõik see, mis vahepeal unustusehõlma oli vajunud. Kreeta veinitootjatest on enamik piiratud tootmismahtudega butiikveinikeldrid, kus ka veel tänagi tehakse suur osa tööst ära käsitsi. Küll aga leiab saarelt ka üksikuid suuremaid veinimaju. Kuna kreeklased on tuntud oma tihedalt lävivate pereliikmete poolest, siis on valdav enamus saare ärisid just pereärid, tänu millele püsivad veinimajades teadmised viinamarjade kasvatamisest ja neist veinide tegemisest kitsas siseringis. See kohalik traditsiooniline ärimudel tagab oskuste ning peenest veinivalmistamise kunstist süttiva kire põlvest-põlve edasi kandumise.