
Vidiano White Diva KGT valge kuiv vein 2023, 13,8% 750ml
100% Vidiano kohalikust viinamarjasordist auhinnatud vein.
Kirjeldus
Pärast selle veini proovimist armute Kreeka põnevasse veinimaailma.
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist.
Lisateave toote kohta
Aroomi ja maitse iseloomustus |
Hele ja pehme kollakasroheline toon. Puuviljade (tsitruseliste, virsiku, passioni ja greibi) kompleksne aroom, millele on iseloomulik sellele sordile omane ürdine aroom ja mineraalsed noodid, mis täiustavad veini buketti. Suus kreemjas, puuviljase koostisega, mineraalse viimistlusega hästi tasakaalustatud happesusega. Järelmaitse on intensiivne ja kauakestev. |
Serveerimistemperatuur | Seda serveeritakse 8°-10° C juures. |
Toidusoovitused |
Sobib suurepäraselt mereandide, ceviche, salatid fetaga, liha valgete kastmetega. Hiina roogade ja rikkaliku juustuvalikuga. |
Keldripotentsiaal | Sobib säilitamiseks 3-5 aastat |
Veini tunnustused ja auhinnad |
2021.a Decanter Pronksmedal (89) 2020.aastakäik |
Ühikut pakendis | 12 |
Tootja | Klados Winery |
Päritolumaa | Kreeka, Kreeta saar |
Veini piirkond | KGT Kreeta Rethymno, Skepasti |
Kliima ja mullastik |
Aloides Milopotamou |
Valmistusviis |
Viinamarjad korjatakse käsitsi ja valitakse hoolikalt viinamarjaistanduses. Virre eemaldatakse staatiliselt setetest mõneks tunniks väga madalal temperatuuril ja käärimine toimub temperatuuril, mis jääb vahemikku 15–18 °C. Kui alkohoolne käärimine on lõppenud, vein dekanteeritakse ja jäetakse 3 kuuks settele. |
Viinamarjasort | Vidiano 100% |
Viinamarjasortide tutvustus |
*Vidiano on Kreeta põline valge viinamarjasort, millel on rikkalik ajalugu ja suur potentsiaal. Seda on saarel kasvatatud juba alates 13. sajandist ja see on osa Kreeka veinivalmistamise traditsioonist Malvasia di Candia, mis oli keskajal väga populaarne Euroopas. Vidiano on geneetiliselt seotud teiste Kreeta sortidega, nagu Thrapsathiri ja Vilana, kuid eristub neist oma erilise aroomi ja maitse poolest. |
Alkoholisisaldus | 13,8% |
Sarnased tooted
Moschato Spinas 100% viinamarjasordist paljude auhindadega pärjatud valge kuiv vein.
Amfora Muscat toodi turule 2017. aastal. Vein pälvis Aasta vein 2024 konkursil pronksmedali.
See valge kuiv vein on valmistatud traditsioonilistel meetoditel, nii nagu seda Kreetal tehti juba ca 4000 aastat tagasi. Selleks on kasutatud Kreeta amforaid (pithoi) 250-300 L ning veinid on valmistatud ilma pärmi lisamata (metsiku pärmiga) ja minimaalselt lisatud sulfitiga (minimaalse väävlisisaldusega).
Kohalikust viinamarjasordist Vidiano 100%. See on esinduslik ja muljetavaldav Vidiano, millel on suurepärane kauakestev järelmaitse.
Valge kuiv vein 100% kohalikust Kreeta suurepärasest Vidiano viinamarjasordist, mis pälvis Aasta vein 2024 konkrusil pronksmedali.